Сегодня захотелось немного отдохнуть и попробовать пару сортов, каких до этого ни разу не пил. Уже пару недель приглядываюсь к Гиннесу темному. А со вчерашнего описания и к золотому фазану. Были взяты по одной таре и того и того и отправился я к товарищу, т.к. На улице лил дождь Для чистоты эксперимента не было никакой закуски или закурки.
Т.к. Золотой Фазан - светлое, то решил начать с него. Т.к. после темного всегда остается очень сильное послевкусие.
Взят был стакан и банка. Пена не очень густая, но бархатистая и сытная на вкус. Я даже разбежался, что пиво мя порадует отличным вкусом (за 20-то рублей за 0,5). Потом по чешским законам эта дозировка была выпита за три глотка. Сначала 70% стакана, потом ещё долил, ещё 70 % стакана и допить. Всё по правилам. Почувствовалась стандартная горчинка, свойственная питерским пивовареньям. Жидковатость вкуса и куча всего невкусного. Не Балтика конечно, но недалеко ушла. Смотрю на этикетку на банке (заранее не читал, чтоб не создать предрасположенности). Завод Хейкинен. Питер. Опять - 25. Теперь это пиво идет лесом. Мне Афанасий Премиум намного больше нравится. Или старый мельник «золотое» (его дегустацией занимался тотально вчера). Кстати про фазана, крепость 3,8% сусла 12 %.
Всё. Возвращаемся к дегустации. В надежде на хороший вкус был вытащен из холодильника Гиннес русского разлива. питерского. (мя предварительно предупредили, что настоящий Гиннес есть только в паре мест Тулы по 80р . Этот стоил порядка 35 рублей за 0,5 ). Открыл, начал наливать в стакан. Почти непрозрачное, что свойственно темным сортам. Только что-то немного светловато мне показалось обычно темное фиг просмотришь, если хорошее. (Оболонь и Балтика в расчет не берутся). Хотя запах был прекрасен, но немного кисловат. Дальше первый глоток. Мерзость. Хотели сделать как лучше, а получилось как всегда. Поэтому это просто терпкое пойло типа светлого пива, в котором в три раза больше сусла использовано. Без закуски пить очень невкусно. Пилось не по правилам и маленькими глотками, посматривая MTV и вспоминая один из любимых темных сортов - бельгийское Leffe Quatre или Brown... Или хотя бы русское Афанасий Портер. Прекрасное темное пиво. Только один совет - если хочется чего-то легкого, что не парит и спокойно пьется по дороге из бутылки - темное никогда не стоит брать. Если только не был сдан самый тяжелый экз и надо расслабиться и сильный терпкий вкус всласть.
Вывод - Гиннес этот - ещё больший мастай, особенно за свою цену. Лучше уж литр сбитня за те же деньги взять. И вкусней, и больше
Current music: smooth - like a prayer (hardcore, gabber mix) (1)